--- Vakuum-Abfüller
Pneumatische Flaschenabfüller
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Wie funktioniert ein Vakuum-Flaschenabfüller?
Bei einem Vakuum-Flaschenabfüller kommt das Lebensmittel nicht mit mechanischen Teilen einer Getränke-Pumpe in Berührung. Das Ansaugen des flüssigen Lebensmittel wie z.B. Saft, Wein, Wasser, Obstbrand, Whiskey, Gin, Milch, Most, Speiseöl, Essig, Salatsoße, Tomatensoße / Ketchup u.s.w. erfolgt über den Schlauch-Unterdruck im Vakuumbehälter. Eine Verunreinigung beim pumpen von flüssigen Lebensmitteln durch Pumpenräder u.s.w. ist somit ausgeschlossen.
Zusätzlich kann bei einer Vakuum-Abfüllmaschine in den meisten Fällen eine Filter in den Ansaugschlauch geschaltet werden, sodass Sie im Bedarfsfall Getränke Filtern und Abfüllen in einem Arbeitsgang erledigen können...
Über das Vakuum wird ein Unterdruck in der Flasche aufgebaut und das Getränk quasie hinein gesaugt. Durch diesen Unterdruck, der das "berührungslose" Befüllen von Flaschen ermöglicht, sind vor allem Glasflaschen zur Befüllung geeignet. Ungeeignet sind dünnwandige Plastikflaschen, die sie Unter dem Vakuum zusammenziehen.
Vakuum-Abfüllgeräte sind auf Grund des Unterdrucks zum Abfüllen von kohlesäurehaltige Getränken auch weniger geeignet.
Mit einem Vakuumabfüller können Sie vergleichbar schonend wie mit einem Falldruckfüller abfüllen, das das Getränk nie durch eine Pumpe laufen muss.
Wofür ist ein Vakuumabfüller nicht geeignet?
Zum Abfüllen in dünnen Plastikflaschen (PET), da sich durch den Unterduck die Flasche zusammen zieht. Außerdem ist ein Vakkumfüller für Getränke mit Kohlensäure (CO2) nicht geeignet. Das Co2 würde durch den Unterdruck aussprudeln bzw. es kann durch das gashaltige Getränk kein guter Unterdruck aufgebaut werden. Verwenden Sie für kohlensäurehaltige Getränke wie Bier oder Sprudel einen Gegendruckfüller....
Siehe auch
Abfüll-Geräte >>
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